POSTE : Responsable de Production H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons, pour un laboratoire en région parisienne, un(e) responsable de production H/F. ALIMENTAIRE. En charge de la mise en place de l'organisation et le pilotage de la production dans le respect des engagements de l'entreprise MISSIONS: STRATÉGIE / OPÉRATIONS Organiser et planifier la production (quantité, volumes, rythme de travail,) en respectant le cahier des charges de nos clients Déterminer les principaux indicateurs de performance afin d'évaluer le bon déroulement des opérations de production. Etre le garant du suivi HACCP et du respect des normes d'hygiène liées au milieu alimentaire Définir et mettre en oeuvre une stratégie opérationnelle de la chaine de production en respectant la politique du groupe. Garantir le bon déroulement de la chaine de production: fabrication, méthodes, approvisionnement des produits et matériels. Anticiper les évènements importants ou critques, identifier les besoins en ressources et affecter les responsabilités pour des tâches spécifiques y compris le respect des délais et les objectifs de performance. Réaliser des audits régulier pour maintenir les processus et ce, en collectant les informations pertinentes telles que les symptômes de problèmes à partir de sources fiables et les utiliser pour résoudre les problèmes, trouver les causes potentielles et les causes premières. Planifier efficacement ce qui doit être atteint et y impliquer tous les membres concernés de l'équipe. Participer activement à la planification stratégique du Système de Management de la Qualité (SMQ). COMMUNICATION / MANAGEMENT Communiquer auprès des équipes les objectifs individuels et collectifs de coût, qualité et délais à atteindre ainsi que les règles de fonctionnement interne. Communiquer auprès des équipes les résultats quotidiens et identifier avec eux des axes d'amélioration. Formaliser et mettre à disposition de son équipe les procédures et documents de travail. Réaliser des entretiens individuels d'évaluation, de recrutements et disciplinaire. Faire adhérer l'équipe du service aux exigences su système de production. Veiller au respect et à la communication des valeurs de l'entreprise. Assurer un reporting auprès de sa hiérarchie des indicateurs de performance et axes d'améliorations. Savoir analyser et expliquer les résultats financiers dont les pertes de production. SÉCURITÉ / SURETÉ / HYGIÈNE Garantir le respect des normes d'hygiène liées au milieu alimentaire. Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté. Garantir la propreté des différentes zones du service. Effectuer des contrôles afin de s'assurer du respect des règles en vigueur. Bonne culture générale sur les achats et ressources humaines. Méthodologie dans la gestion des priorités. Connaissance des méthodes, procédures générales. Solides compétences en matière de gestion de production. Connaissance en matière de sûreté, hygiène et sécurité. Maîtrise des outils informatiques, pack office Vous souhaitez rejoindre une formidable aventure dans le bien manger ? Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Prise en charge du transport quotidien Expérience: Gestion de la production: 1 an Lieu du poste : En présentiel 2000€ PROFIL :