POSTE : Operateur de Production H/F DESCRIPTION : La bonne odeur des gâteaux sortis du four comme environnement de travail vous plait ? Nous recherchons des opérateurs de productions H/F Vos missions : Rattaché(e) aux Chefs d'équipes vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Votre rôle est de réaliser les pesées en respectant les recettes, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité des biens et des personnes et ainsi que la traçabilité. Vos missions principales : Réaliser, à l'aide du système de pesage, les ordres de fabrication de pesées programmées ; Identifier les pesées à l'aide des rapports de pesage, gérer le stockage des pesées ; Assurer les contrôles, les enregistrements et le suivi de la traçabilité ; Assurer le nettoyage ; Aider à la fabrication : participer au plaquage - déplaquage, préparation des pâtes - manutention de sac d'ingrédients jusqu'à 20kg ; Horaire de travail 2X8 : 5h/13h du lundi au vendredi 13h/21h du lundi au vendred PRIMES/CSE PROFIL : Homme/Femme de terrain, vous aimez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre capacité d'adaptation. Vous aimez la polyvalence et vous savez utilisez les outils informatiques.