Rattaché(e) à la Direction Générale, vous intégrez le comité de direction et pilotez l'ensemble des opérations industrielles sur un périmètre multisites en structuration. Pilotage industriel multisites - vous supervisez les sites de production ultra-frais (légumerie, ateliers de cuisson et de découpe, lignes d'assemblage, préparation de commandes) en garantissant les niveaux de service, la qualité et la sécurité alimentaire. Vous définissez et déployez les standards industriels communs à chaque nouveau site miroir. Capex et projets industriels - vous pilotez la politique achats dans sa globalité et rédigez les cahiers des charges des nouvelles unités de production. Vous conduisez la stratégie d'automatisation des lignes en coordination avec les équipes digitales. Management et montée en compétences - vous animez les fonctions qualité, sécurité et projets industriels rattachées. Vous portez la culture terrain et l'esprit de duplication comme conditions de la scalabilité du modèle. LES + Groupe agroalimentaire français (500 M¤ de CA, 20 sites), en forte croissance. Actionnaires solides avec capitaux disponibles - pas de dépendance à une levée de fonds. Création de poste au périmètre national en construction. Autonomie réelle dans la définition des standards industriels. Capex significatifs sur les prochaines années. Entrée directe au comité de direction. Formation ingénieur (agroalimentaire, génie industriel ou génie des procédés), avec 10 ans minimum en direction industrielle agroalimentaire, dont une expérience de directeur de site ou directeur industriel multisites. Expérience impérative sur des produits à courte DLC - ultra-frais, frais, traiteur, plats cuisinés. Capacité avérée à structurer là où les standards restent à construire. Installation durable dans le Sud-Ouest souhaitée.