En tant que Responsable de rayon Trad H/F sur le Bassin d'Arcachon, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l’animation d’un rayon traditionnel au sein de notre magasin. Vos principales responsabilités seront : • Garantir l’attractivité, la mise en valeur et l’approvisionnement du rayon traditionnel (charcuterie, fromagerie, traiteur, etc.). • Manager, accompagner et former une équipe de conseillers de vente. • Veiller à la satisfaction client, assurer un accueil de qualité et prodiguer des conseils personnalisés. • Gérer les commandes, le suivi des stocks et les inventaires. • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire. • Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité du rayon. Vous êtes passionné(e) par la vente de produits frais traditionnels et souhaitez travailler dans un environnement dynamique orienté client. Expérience : - Expérience en gestion de rayon traditionnel dans la grande distribution ou le commerce alimentaire. - Expérience en management exigée. Compétences techniques : - Connaissance des produits traditionnels (charcuterie, fromage, etc.). - Maîtrise des techniques de vente et de gestion des stocks. - Connaissance des règles d’hygiène et des normes alimentaires. Qualités personnelles : - Bon relationnel et sens du service client. - Rigueur et organisation. - Esprit d’équipe et compétences en management.