POSTE : Technicien Qualité H/F DESCRIPTION : Vous intégrez l'usine de Saint-Jacut-du-Mené composé de deux branches d'activité (Boeuf et Porc) au sein duquel plus de 1600 collaborateurs oeuvrent quotidiennement à la conception de produits de qualité. Au sein de l'équipe qualité du site, sous l'autorité du Responsable qualité du site, vos missions confiées sont : - Réaliser les contrôles qualité et les prélèvements pré-définis - Participer à la gestion des lots bloqués en attente d'analyse - Vérifier l'application des règles d'hygiène, sensibiliser le personnel et réaliser des audits hygiène - Contribuer à l'analyse des causes et à la mise en oeuvre des actions correctives - Mettre à jour les indicateurs qualité et participer à la mise à jour documentaire - Participer aux rituels qualité, Certification IFS et produits Vous travaillerez sur des horaires en alternance 1 semaine sur 2 : 6h30-13h30 et 13h30-20h30 Avantages Outre votre salaire de base sur 13 mois, notre client vous propose bien d'autres avantages : primes, intéressement, avantages CSE. PROFIL : Vous êtes titulaire d'un BTS qualité en IAA. Vous maîtrisez la réglementation hygiène et sécurité. Votre aisance relationnelle vous permet d'échanger efficacement avec des interlocuteurs variés. Vous êtes reconnu(e) pour votre persévérance, votre dynamisme et votre réactivité. Vous avez un véritable goût pour le travail sur le terrain et êtes proactif(ve).