Formation en alternance - Titre professionnel reconnu Vous souhaitez apprendre un métier concret dans la restauration, être formé(e) tout en travaillant et obtenir une certification reconnue par l'État ? Le CFA GM Transformation propose une formation en alternance pour préparer le Titre Professionnel Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (niveau 3 - équivalent CAP) sur 12 mois. Organisation de l'alternance 1 jour par semaine en formation au CFA 4 jours par semaine en entreprise Une immersion professionnelle progressive et concrète Missions en entreprise Préparation de plats simples (sandwichs, salades, desserts...) Service au comptoir, à table ou en self-service Encaissement des clients Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel Réapprovisionnement des produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Nous recherchons avant tout des candidats motivés : Dynamique, sérieux(se) et motivé(e) Sens du service client et esprit d'équipe Envie d'apprendre un métier concret Capacité à travailler en horaires variables Débutant(e) accepté(e), accompagnement assuré