Vos missions : Sous la supervision de notre Responsable Données Techniques, vous participerez à la gestion quotidienne de notre activité commerciale et des flux produits : - Création et mise à jour des fiches articles dans notre ERP. - Gestion des nomenclatures et des caractéristiques produits selon les exigences de nos clients. - Suivi des approvisionnements en lien avec nos caves partenaires. - Contrôle et suivi des stocks disponibles sur plateforme. - Identification et suivi des stocks dormants. - Gestion des réservations de stocks et des contingentements clients. - Vérification de la cohérence des données produits et des stocks. - Participation à l'amélioration des processus administratifs et opérationnels. Ce que nous vous proposons : - Une formation concrète au coeur des opérations d'une entreprise à taille humaine. - Une montée en compétences sur les flux produits, la gestion commerciale et les outils de pilotage. - Une vision complète de l'activité de commercialisation des vins en France et à l'international. Profil recherché : - Formation Bac+2 en gestion, commerce, administration des ventes, supply chain ou gestion des opérations. - Bonne maîtrise d'Excel. - À l'aise avec les outils informatiques et les ERP. - Dynamisme, ouverture d'esprit. - Rigueur, organisation et sens du détail. - Esprit d'analyse et capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément. - Intérêt pour l'univers du vin apprécié. Modalités : - Contrat : contrat d'alternance - Début : rentrée de septembre 2026 - Lieu : Buxy (71) - desservi par Bus Mobigo - Horaires : du lundi au vendredi, horaires de journée - Rémunération : selon la grille