Vous souhaitez acquérir une première expérience dans le service tout en vous formant ?Grand Sud Formation vous propose une alternance en tant qu'employé(e) polyvalent(e) au sein d'une entreprise partenaire. Vous serez formé(e) aux activités essentielles du service, dans un cadre où l'efficacité et la rigueur sont indispensables.Vous évoluerez au contact direct des clients et de l'équipe sur place. Le poste exige une présence active, une bonne coordination avec vos collègues et une attention constante à la qualité du service rendu.Vos responsabilités principales seront les suivantes :- Accueillir et orienter la clientèle avec courtoisie- Prendre les commandes et effectuer les encaissements- Préparer les produits selon les standards de l'enseigne- Servir en salle ou à emporter selon les besoins- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer au rangement et à la propreté des espaces de travail- Contribuer à la gestion quotidienne (stocks, réassort, nettoyage)Cette alternance vous permettra de développer des compétences opérationnelles solides dans le secteur du service, tout en intégrant les bonnes pratiques professionnelles attendues dans ce type d'activité.