DESCRIPTIF DE L'OFFRE _Acteur incontournable de l'enseigne, vous possédez un réel sens du management et instaurez une véritable dynamique d'équipe centrée sur la satisfaction client._ Sous la responsabilité du Responsable Boucherie, vous interviendrez sur la gestion des rayons Boucherie - Volailles libre service. Vous aurez pour mission de : * Manager une équipe de 3 personnes (gestion d'équipe, gestion des plannings, montées en compétences). * Gérer le compte d'exploitation de votre rayon et l'aspect commercial (chiffre d'affaire, marge, frais de personnel, achats et stocks). * Assurer les implantations de votre rayon et les actions de promotions. * Assurer les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges). * Assurer la formation des nouveaux collaborateurs _Vous êtes garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle, vous contrôlez les mises en applications._ Le poste est à pourvoir fin Août , en Contrat à Durée Indéterminée de 39h/semaine. En intégrant notre enseigne, vous bénéficiez, sous certaines conditions, de nombreux avantages tels que : * Diverses primes (participation, intéressement, 13ème mois, etc...) + RTT. * Réductions dans certaines enseignes partenaires (Une Heure Pour Soi, Autosur, L'Atelier Nature) * D'un CSE et de ses avantages (chèques vacances, tickets restaurants ...) ------------------------------------ _Dans le cadre de notre démarche qualité, des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité s'adressent à tout notre personnel. Ceci inclut, pour les métiers de bouche, le port d'une tenue de travail propre et d'une charlotte ou d'un serre-tête / casquette et interdit le port de bijoux, piercing, montres, boucles d'oreilles, faux ongles et vernis (seule l'alliance lisse est tolérée)._ PROFIL RECHERCHÉ * Dynamique et organisé(e), vous mettez votre sens du commerce et du relationnel au service de nos clients et de votre équipe. * Professionnel(le) de confiance, passionné(e) par les produits, vous devez maîtriser les règlementations liée à la qualité (propreté, fraîcheur, saisonnalité, hygiène et traçabilité). * Vous êtes force de proposition quant aux choix des produits en fonction des besoins du client et en proposant les produits adaptés. * Expérience en grande distribution, fortement recommandée. _Vous avez une bonne connaissance des marchés et des produits, acquise idéalement au cours d'une expérience confirmée sur un poste similaire ou d'employé commercial souhaitant évoluer dans le domaine de la grande distribution._