1. Planification de production * Définir et mettre en œuvre le plan de production de son portefeuille produits. * Analyser les besoins et ajuster les quantités selon les prévisions de ventes et les niveaux de stock. * Émettre et suivre les ordres de fabrication. * Construire et actualiser les plannings de production à court, moyen et long terme. * Évaluer les capacités des fournisseurs et sous-traitants afin de confirmer la faisabilité des productions. * Piloter les rétroplannings de fabrication et anticiper les risques de retard. * Optimiser les lancements de production : regroupements, priorisations, tailles de lots, arbitrages de planning. * Garantir la cohérence et la fiabilité des données de planification dans lERP. 2. Approvisionnements composants & produits * Assurer lapprovisionnement des composants et articles de nomenclature nécessaires à la production. * Passer et suivre les commandes fournisseurs dans le respect des délais, quantités et exigences qualité. * Construire et communiquer les prévisions dapprovisionnement aux fournisseurs. * Garantir la disponibilité des composants afin dassurer la continuité de production. * Anticiper les risques de rupture, de retard ou de surstock et mettre en place les plans dactions adaptés. * Piloter les niveaux de stock et contribuer à leur optimisation. * Assurer le suivi des flux avec les fournisseurs, sous-traitants et entrepôts. * Suivi des indicateurs de performance : OTIF fournisseurs, couverture de stock 3. Coordination transverse * Collaborer quotidiennement avec les équipes Achats, Finance, Qualité, développement packaging, règlementaire et entrepôt. * Assurer une communication fluide avec les fournisseurs et partenaires industriels. * Participer aux réunions de planification et aux arbitrages opérationnels. * Être linterlocuteur Supply Chain référent de son portefeuille produits. * Partager les alertes, priorités et plans dactions afin de sécuriser le niveau de service. * Suivi de la facturation mensuelle .