POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : ADERIM Romorantin recherche pour l'un de ses clients basés à Langon (41), un chef de rang. Les missions principales incluent : - Organisation et coordination des événements : Vous superviserez la planification sur place, en veillant à ce que chaque détail soit parfaitement exécuté. - Accueil des invités et gestion de l'hospitalité : Dès leur arrivée, vous serez le visage amical qui accueille les convives. Vous assurerez un service courtois et efficace tout au long de la réception. - Surveillance des opérations de service : Vous dirigerez l'équipe de serveurs, en vous assurant que le service respecte nos normes de qualité élevées. - Réponse aux demandes spéciales : Avec diplomatie et professionnalisme, vous gérerez toute demande ou situation imprévue pour maintenir la satisfaction client. - Coordination avec la cuisine : Il est crucial d'assurer une communication fluide avec l'équipe culinaire pour garantir un déroulement harmonieux du repas. - Gestion des installations : Veiller à ce que toutes les installations soient prêtes avant l'arrivée des invités et coordonner le rangement après l'événement. Infos complémentaires : Travailler chez ADERIM vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le coffre-fort ARMADO (vos documents sur votre smartphone !) - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement - Acompte de paye à la semaine si besoin - Comité d'entreprise externalisé PROFIL : Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expérience avérée dans un poste similaire, idéalement dans le secteur événementiel ou traiteur - Capacités organisationnelles exceptionnelles - Excellentes compétences en communication interpersonnelle - Maîtrise du service à table sur assiette ainsi qu'au buffet - Être capable de gérer efficacement le stress dans un environnement rapide - Sens aigu du détail et capacité éprouvée à anticiper les besoins des clients - Compétences en leadership pour diriger et motiver une équipe - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire