Interaction Loudéac recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la production de frites précuites, un/e Opérateur/trice de Production (H/F) pour un contrat d'intérim. Vos missions principales seront de : * Assurer le fonctionnement et la surveillance des équipements de production. * Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication. * Effectuer des réglages de base sur les machines pour garantir leur bon fonctionnement. * Participer à la maintenance préventive et corrective de premier niveau. * Respecter les normes de sécurité et d'hygiène strictes.