POSTE : Chef Pâtissier H/F DESCRIPTION : Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour un de nos clients, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne, un Chef Pâtissier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre leur équipe de restauration haut de gamme. Vos principales missions incluront : - La création de desserts contemporains et raffinés qui subliment les produits de saison ; - La gestion de la production de la pâtisserie en veillant à la qualité et à l'innovation de vos créations ; - La supervision et la formation de l'équipe pâtissière afin de garantir un savoir-faire d'exception ; - La collaboration étroite avec le chef de cuisine pour maintenir une harmonie entre les plats salés et sucrés proposés aux clients ; - La participation à la mise en place des buffets et présentations pour des événements spéciaux dans l'établissement. Liste non exhaustive. Logé sur période d'essai PROFIL : Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder une solide expérience en pâtisserie haut de gamme, ainsi qu'une créativité reconnue dans le domaine culinaire. Il est essentiel d'afficher un sens aigu du détail et une excellence dans l'exécution. Votre capacité à travailler sous pression, votre sérieux et votre passion pour la gastronomie seront des atouts précieux pour contribuer au rayonnement de cet établissement. Une aptitude à gérer les journées en coupure, qui peuvent être exceptionnellement longues, est également nécessaire. Si vous êtes prêt à relever ce défi gourmand et à élaborer des desserts d'exception au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.