Demi Chef de Partie (H/F) - Hôtel Les Roches 83 - Lavandou
Offre n° 4411683
Demi Chef de Partie (H/F) - Hôtel Les Roches
83 - Lavandou - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2026
Pour l'un de nos restaurants, sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds, le Demi Chef de Partie a pour principales missions :Mettre en place le serviceRéaliser des platsVérifier les proportions, la température et temps de cuisson des platsAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireAssurer les différents services en suivant la diversité des rythmesMaitriser les normes HACCP
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Un mouvement porteur de sens Créée en 1954, Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients. L...
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