POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client basé dans le 58, un Boucher (H/F). Votre quotidien sera rythmé par la préparation des viandes, la mise en valeur des produits et l'accompagnement des clients dans leurs choix. Vous contribuerez à maintenir une qualité irréprochable, du stockage jusqu'à la présentation en rayon. Vos principales missions incluront : - Découper et préparer les viandes selon les techniques adaptées - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité des marchandises à la réception - Conseiller les clients et proposer des idées de préparation - Gérer les stocks et anticiper les besoins d'approvisionnement - Mettre en valeur l'étalage avec une présentation soignée - Assurer l'entretien quotidien et le nettoyage hebdomadaire du matériel Ce poste vous permettra de travailler en étroite collaboration avec une équipe expérimentée et impliquée, où le sens du détail et la qualité du service sont essentiels. - 10% IFM - 10% ICP - Indemnité de déplacement - Mutuelle d'entreprise - Primes PROFIL : Nous recherchons une personne qui sache allier maîtrise technique et sens du service. Ce poste demande une expérience dans la boucherie et un réel souci de précision. - Expérience confirmée dans le métier de boucher - Maîtrise des techniques de découpe et des normes HACCP - Capacité à conseiller et échanger avec la clientèle - Rigueur et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Sens du détail pour garantir une présentation soignée - Esprit d'équipe pour coopérer efficacement avec les collègues Nous souhaitons collaborer avec une personne investie, attachée au savoir-faire artisanal et au service de qualité, capable de s'impliquer pleinement dans son environnement de travail et de contribuer à la satisfaction des clients.