L'Activité Recyclage et Valorisation de Veolia Région Sud-Ouest, recherche pour son Pôle DSE un Assistant d'exploitation en alternance. Basé(e) à TOULOUSE et sous l'autorité du responsable d'exploitation, vos missions principales seront les suivantes : 1. Suivi technique & gestion de petits travaux Vous participerez au suivi de sujets techniques du quotidien, de la phase de cadrage jusqu'à la réception : Prise de mesures sur site Rédaction de cahiers des charges Demandes de devis et comparatifs fournisseurs Organisation et participation aux visites fournisseurs Réception et contrôle des travaux réalisés Suivi de notre plan d'action en collaboration avec le service QHSE 2. Aide au suivi de production & analyse de données Vous contribuerez activement au pilotage de l'activité : Appui au suivi de production Participation aux démarches d'amélioration continue Création et mise à jour de supports d'exploitation Analyse de données issues des outils métiers : DIVA Factu, DIVA Pesées, Factor/Prism 3. Focus filières plastiques Afin de participer à l'élaboration de notre offre de broyage pour recyclage, vous nous accompagnerez sur La constitution d'un référentiel matières (photos, dénominations internes, noms clients et marketing, méthodes de production) La participation au suivi de maintenance des équipements dédiés (broyeur plastique, presse à balle) La contribution à la mise en place d'une GMAO 4. Étude d'un outil de suivi des petits contenants Nous utilisons de nombreux petits contenants (geobox, caisses grillagées) pour transporter les déchets, cependant nous avons des difficultés à assurer leur traçabilité , vous mènerez une étude complète visant à : Identifier et comparer les solutions de traçabilité existantes Proposer un outil de suivi adapté Vous serez également amené à participer au suivi d'exploitation sur le site de Villeneuve Tolosane ponctuellement. Cette expérience vous amènera sur un poste polyvalent, à la découverte de nos métiers avec une approche terrain et la réalisation de missions concrètes.