Votre rôle sera de garantir la bonne gestion des stocks, organiser l'activité conformément aux objectifs de production, et être le relais Qualité. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Remplir les documents d'enregistrement, - Assurer le suivi et l'enregistrement des CCP et Préventifs controles, - Assurer le nettoyage des locaux en suivant le plan de nettoyage, - Signaler les écarts rencontrés, - Enregistrement de la traçabilité sur le logiciel PMI CEGIC, - Réalisation des Elaborations, - Contrôle de la conformité des produits réceptionnés et livrés, - Chargement et déchargement des véhicules de transport, - Etiquetage des matières à réception et identification des expéditions, - Gestion des stocks, - Participation aux inventaires de stock, - Réalisation des sorties de stock, - Formation des nouveaux arrivants au poste de travail, - Remonter tout incident ou tout risque pouvant impacter la sécurité des aliments auprès de sa hiérarchie.Ce poste est fait pour vous si : - Vous serez en mesure de connaître l'ensemble des produits dans le stock, - Vous possédez impérativement le CACES 5, - Vous maîtrisez des logiciels de gestion de stock, - Vous avez la capacité de lire et interpréter les documents de suivi de commande, les codes-barres, le bon de commande, - Vous appréciez le travail en équipe, - Vous faites preuve de Sens de l'organisations, d'autonomie et de dynamisme