Cave Coopérative performante du Bassin de Thau (AOP Picpoul de Pinet, Languedoc, IGP Côtes de Thau et Pays d’Oc – 180 000 hL, 2 400 ha), recherche un(e) Technicien(ne) de maintenance (F/H) pour rejoindre une équipe soudée et un projet coopératif ambitieux. Pourquoi nous rejoindre ? Une entreprise à taille humaine où les décisions se prennent rapidement, avec une direction accessible et une culture de la confiance. Ici, votre expertise aura un impact direct sur les orientations stratégiques et opérationnelles. Des projets structurants en cours : nous finalisons notre Bilan Carbone® (lancé en 2024) et sommes en pleine restructuration de notre unité de conditionnement – un chantier clé pour optimiser les processus, renforcer la sécurité des opérateurs et garantir l’excellence de nos installations. Vous serez acteur/actrice de cette transformation, avec une réelle marge de manœuvre pour façonner les pratiques QHSE et RSE de demain. Un ancrage territorial fort : en tant que cave coopérative, nous allions performance économique et engagement sociétal, avec une attention particulière portée à la satisfaction de nos vignerons et clients. Vos missions seront : Mettre en place et suivre la maintenance préventive de l’ensemble des équipements et installations (lignes de conditionnement bouteilles et BIB, cuverie, groupes froid, matériels de manutention et de levage). Assurer la maintenance corrective et curative : diagnostiquer les pannes et réaliser les interventions de réparation dans les meilleurs délais. Proposer et mettre en œuvre toutes les améliorations nécessaires au bon fonctionnement des chaînes de conditionnement. Assurer le démarrage de nouveau matériel et participer aux projets d’investissement et d’optimisation technique des installations. Assurer le suivi de la maintenance extérieure et l’interface avec l’ensemble des prestataires extérieurs. Suivre les vérifications réglementaires de tous les appareils de manutention et de levage (transpalettes, chariots élévateurs, palans, etc.). Préparer le matériel avant vendanges et assurer la maintenance curative et corrective pendant et après vendanges. Gérer les pièces de rechange et anticiper l’usure des équipements. Mettre à jour et assurer le bon suivi des interventions dans le logiciel de GMAO (gestion de maintenance assistée par ordinateur). Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité (consignation, travail en hauteur, EPI) et faire respecter les bonnes pratiques. Participer aux démarches d’amélioration continue et RSE (performance énergétique des groupes froid, réduction des déchets et des consommables).   Formation & expérience Bac pro / BTS / DUT en maintenance industrielle, électrotechnique, mécanique ou équivalent. Expérience significative (3 à 5 ans souhaitée) en maintenance industrielle, idéalement en agroalimentaire, vinicole ou conditionnement. Habilitations électriques et/ou CACES (chariots, nacelle) appréciés. Compétences techniques Solides compétences techniques pluridisciplinaires : mécanique, électricité, pneumatique, hydraulique, automatisme. Maîtrise de la maintenance préventive, corrective et curative et du diagnostic de pannes. À l’aise avec un logiciel de GMAO. Connaissance des installations frigorifiques et des équipements de conditionnement appréciée. Connaissance des normes BPH, HACCP, ISO 22000, BRC/IFS. Savoir-être Rigueur, méthode et sens de l’organisation. Autonomie, réactivité et gestion des priorités et des situations d’urgence. Sang-froid et pragmatisme en cas de panne ou d’aléa de production. Qualités relationnelles, goût du travail en équipe et avec les prestataires extérieurs. Parcours d’intégration À votre arrivée, vous bénéficierez : D’une formation aux équipements et installations de la cave (lignes, cuverie, froid, manutention et levage). D’une formation au logiciel de GMAO et aux procédures de maintenance. D’une sensibilisation approfondie aux normes d’hygiène, de qualité et de sécurité. D’une présentation de l’organisation de la cave, de la politique qualité et des objectifs de performance. Conditions Type de contrat : CDI – Temps plein. Statut : Technicien(ne) / Agent de maîtrise selon profil. Rémunération : selon profil et expérience Horaires : travail de journée, avec astreintes et souplesse selon saisonnalité (vendanges, pics d’activité).