!!! La Brasserie Bleue recrute !!!! Quelle que soit votre expérience, votre motivation sera votre meilleur atout. Nous recherchons un commis de cuisine CDD / CDI Vous êtes déjà : * Attentif aux détails, au soin porté à l'environnement de travail (matériel, équipements, etc.), vous aimez quand les choses sont bien faites et qu'elles répondent aux normes qualité et hygiène auxquelles vous avez été formé. * Habitué à travailler en équipe, vous êtes aussi méthodique qu'efficace dans les missions qui vous sont confiées. * Discret et courtois vis-à-vis des clients, vous contribuez à l'image de marque de l'hôtel. Vos futures missions : * Assurer le dressage et l'envoi des plats de manière efficace et conformément aux standards définis. * Faire preuve de créativité et être force de proposition pour l'élaboration et le renouvellement des cartes. * Respecter les proportions et les fiches techniques établies. * Communiquer ses expressions de besoin pour les commandes. * Gestion de ses stocks (rotation, DLC, qualité des produits, etc.). * Respecter les protocoles de sécurité et les normes d'hygiène HACCP. * Utiliser de manière efficace et sécurisé les équipements de cuisine. * Nettoyer son plan et ses outils de travail à la fin de chaque service. * Appliquer les communications de ses supérieurs. Alors n'hésitez plus et postulez ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel