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Restaurateur / Restauratrice (H/F) 94 - Val de Marne
Offre n° 4428261
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
94 - Val de Marne
Publié le 19 septembre 2024
Fonds de commerce : restauration rapide thaïlandaise (franchise) dans le Val de Marne (94) **Le restaurant** Nous vous proposons une opportunité unique d'acquérir une franchise de restauration bien établie et prospère. Cette enseigne est reconnue pour sa notoriété dans le secteur de la restauration rapide thaïlandaise. Située aux abords d'un centre commercial très fréquenté avec un flux constant de clients, environ 5,3 millions de visiteurs par an, elle réalise également des ventes en livraison et ventes à emporter. Cette franchise de restauration thaïlandaise bénéficie d'un emplacement stratégique, offrant une surface de 130 m² et une équipe stable de 5 salariés en CDI. Elle est équipée de matériel de pointe et d'une infrastructure récente, garantissant durabilité et efficacité opérationnelle. De plus, elle bénéficie d'un partenariat solide avec le bailleur et d'excellentes relations avec les fournisseurs. Le cédant envisage deux options pour la cession de son entreprise : soit la vente du fonds de commerce, soit l'intégration d'un gérant associé. Dans le cas de la recherche d'un gérant, le cédant est prêt à vendre des parts de l'entreprise et à dégager un salaire attractif pour le gérant. Nous recherchons un repreneur ou un gérant motivé et passionné par la restauration, avec idéalement une expérience en gestion de franchise. Un apport initial d'environ 50 000 à 100 000 euros est recommandé pour garantir une transition en douceur. Le propriétaire actuel souhaite se concentrer sur d'autres projets personnels et professionnels. Bien que la gestion quotidienne soit bien rodée, une présence plus constante pourrait encore améliorer les performances de la boutique. **Analyse financière** Ce restaurant présente un profil financier actuel prometteur, avec quelques défis. En 2023, le chiffre d'affaires a considérablement augmenté à 486 810 Euro contre 54 316 Euro en 2022, témoignant d'une forte capacité d'attraction de clientèle. L'excédent brut d'exploitation a également progressé, passant de -92 551 Euro en 2022 à 11 932 Euro en 2023, indiquant une amélioration notable de l'efficacité opérationnelle. Bien que le résultat net reste négatif à -79 152 Euro, il montre une légère réduction par rapport à -81 053 Euro en 2022. Les disponibilités ont augmenté légèrement, de 12 828 Euro à 13 552 Euro, et les dettes fournisseurs, en hausse de 165 311 Euro à 197 078 Euro, reflètent une expansion des activités. Ces chiffres démontrent un potentiel de croissance solide, rendant cette opportunité attrayante pour un investisseur prêt à optimiser les coûts et capitaliser sur la dynamique actuelle. **Potentiel de croissance** Ce restaurant présente un potentiel de croissance significatif sur les cinq prochaines années. En tenant compte de l'absence de marge de négociation avec les fournisseurs, nous projetons une croissance annuelle du chiffre d'affaires de 5%, atteignant environ 621 307 Euro en 2028. Les charges d'exploitation, bien qu'incompressibles, seront gérées efficacement pour maintenir leur niveau. L'excédent brut d'exploitation (EBE) devrait augmenter, passant de 11 932 Euro en 2023 à 63 652 Euro en 2028, grâce à une meilleure gestion opérationnelle. La marge d'EBE s'améliorera de 2,4% à 10,2% sur cette période. Le résultat net, actuellement négatif, devrait devenir positif dès 2027, atteignant 18,671 Euro en 2028. **Potentiel de développement** Avec une gestion active et une présence sur place, il est possible d'augmenter significativement le chiffre d'affaires. Un grand projet de construction à proximité, avec de nombreux nouveaux logements prévus, va augmenter le bassin de clientèle potentielle. De plus, la franchise offre une formation complète et un accompagnement lors des premiers mois d'activité pour assurer une transition en douceur. La boutique, située à l'extérieur du centre commercial, permet une ouverture prolongée jusqu'à 2 heures du matin (actuellement 22h), maximisant ainsi le potentiel de revenu. **Quelques chiffres clés** CA 2023 : 486 810Euro EBE 2023 : 11 932Euro Résultat Net 2023 : -79 152Euro Effectif : 5 (CDI) -- Vous souhaitez reprendre une entreprise ? accompagne les repreneurs : consultez nos offres, rejoignez une communauté d'entrepreneurs, trouvez des associés, bénéficiez d'un accompagnement dans votre recherche de financements, créez rapidement votre structure juridique, réussissez votre reprise grâce à notre accompagnement post-cession ! RDV sur notre plateforme. Prix : 499 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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