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Chef de rang CDI H/F 22 - Côtes d'Armor
Offre n° 4430784
Chef de rang CDI H/F
22 - Côtes d'Armor
Publié le 20 septembre 2024
Aquila RH à Dinan recherche pour son client, un Chef de Rang H/F en CDI à Lanvallay (22)Vous travaillerez sur tous les services du midi et les services du soir uniquement vendredi et samedi soir.Contrat en 35H00 Vous serez en congés : Les jeudis soirs, dimanches soirs, lundis soirs, mardis soirs et Mercredi toute la journée¿ Vos missionsVous aurez en charge les tâches quotidiennes (Accueil des clients, prise de commande, conseil accord mets et vins, ménage, repassage...).Vous accueillez, conseillez les clients, effectuez le service en salle ainsi que les encaissements des consommations.Vous garantissez que le niveau de propreté du restaurant soit optimal.Association mets/vins, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement, Gérer une situation conflictuelle, Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Pré-requisMaîtrise des outils informatiques serait un plusPratique de l'anglais à l'oral fortement appréciée Profil recherchéIdéalement BAC PRO Restauration ou BTS, ou CAP avec expérience Informations complémentairesType de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinSalaire : Négociable selon profil
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Aquila RH - Recrutement en intérim de profils de niveau CAP à Bac en bâtiment et travaux publics, Transport, Logistique, Industrie et Maintenance, Tertiaire.
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