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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 4433166
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Publié le 20 septembre 2024
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à MONTPELLIER (34). Type de contrat : CDI - 35h/semaine Le site fait 700 repas/jour. Vous rejoindrez une équipe où règne une très bonne ambiance. Vous ne me croyez pas ? - Des personnes sont là depuis + de 15 ans - Très peu de départs - Suite à une enquête sur la cuisine au sein de l'établissement, le taux de satisfaction des patients est de 98% et pour le personnel soignant de 96% ! Planning de travail : 7H30 - 15h30 ou 10H45 - 18h45 (sans coupures), travail 1 week-end sur 3 en coupure 7H18 -12H30 puis 16H30 -18H30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Primes, Repas fournis Vos missions sont : - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l'accueil et au service des convives - Contribuer à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
Medirest
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