- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Gironde
- Détail de l'offre 4436592
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Gironde
- Détail de l'offre 4436592
Offre n° 4436592
Chef de partie - H/F
33 - Gironde
Publié le 20 septembre 2024
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : * Réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces * Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie. A propos de vous : * Formation de niveau CAP / BEP Cuisine minimum * Formations continues de perfectionnement dans les différents domaines culinaires * Excellente connaissance des produits, des recettes, des diverses techniques culinaires et de l'utilisation des équipements de la cuisine * Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nous vous offrons : * Intéressement aux résultats * PEE - PERCO * Prime ancienneté * Mutuelle prise en charge à 64% * Transports pris en charge à 60% * Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale) * Tarifs préférentiels IHG (17 marques) * Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux * Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres * Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel * Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire * Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle) * Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes * 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après * Prise en charge du nettoyage des uniformes * Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de partie cuisine confirmé (H/F)
LA SALAMANDRE - 33 - PAUILLAC
Le restaurant La Salamandre à Pauillac recherche son (sa) chef(fe) de partie cuisine confirmé(e) en contrat cdi Le poste est à pourvoir dès que possible. ***le poste n'est pas...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
AIDE DE CUISINE DEBUTANT H/F CDD 6 MOIS
LE BISTROT D AUDENGE - 0630651260 - - 33 - AUDENGE
Au sein du Bistrot d'Audenge, vous venez en appui au Cuisinier pour des tâches simples. Cuisine 100% à base de produits frais (poisson frais chaque jour). Nous vous formerons si vous êtes débutant...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie tournant H/F- LOGEMENT POSSIBLE
LE PORT D'ATTACHE - 33 - LEGE CAP FERRET
Pour notre restaurant à Claouey (Lege Cap Ferret) nous recherchons 2 personnes, vous serez responsable du poste froid ou chaud. Vous travaillerez en autonomie et sous la responsabilité du chef de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie(H/F)
TENTAZIONI - 33 - BORDEAUX
Nous recherchons un chef de partie Restaurant Italien étoilé Michelin depuis 2020 2,5 jours de repos: Dimanche , lundi et samedi matin Mutuelle d'entreprise Poste libre au mois de novembre
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
AQUILA RH PILOTE - 33 - BORDEAUX
Aquila RH Mérignac, acteur local depuis 12 ans du recrutement en Intérim, CDD et CDI, cherche pour un de ses clients un Chef de partie H/F du 9 au 13 septembre prochain du 8h30 à 17h Vos...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
SECOND DE CUISINE SUSHI (H/F)
WASABI ASIAN STREET FOOD - 33 - Pian-Médoc
Découvrez une aventure unique au cœur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam . Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie cuisine de bistrot (H/F)
LE CHARABIA - 33 - BORDEAUX
Bistrot le Charabia recherche pour compléter son équipe: -Chef ou cheffe de partie expérimenté Vous aurez la responsabilité: -Poste des entrées et desserts. - Réception des marchandises et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef Sushi (H/F)
WASABI ASIAN STREET FOOD - 33 - Blaye
Vous souhaitez faire partie de notre #WasabiTeam en intégrant l'un de nos corners ? Devenez notre CHEF-FE SUSHI ! Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie tournant / tournante (H/F)
LA GRAND RIVE - 17 - LA ROCHELLE
DESCRIPTIONS DES FONCTIONS : Préparation, réalisation et conception des recettes culinaires selon le processus de l'établissement Respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (ère) - Chef de partie tournant (e) (H/F)
MAISON CATACHOT - 40 - MORCENX LA NOUVELLE
Restaurant traditionnel Landais - 1900 à 2100€ nets par mois selon votre expérience. Si vous êtes un cuisinier polyvalent dans les tâches culinaires, si vous avez une bonne connaissance des produits...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)