POSTE : Chargé de Mission Qualité H/F DESCRIPTION : Une marée d'avance C'est l'histoire d'une passion qui traverse les générations depuis 1960. On ne peut pas la définir, il faut la vivre ! Notre aventure s'est écrit au fil des années avec un équipage passionné, déterminé, et prêt à se dépasser chaque jour pour ses clients. Vous n'êtes pas né(e) avec des écailles ? Rassurez-vous, nous non plus ! Tout s'apprend. Nous ne cherchons pas un(e) expert(e) en produits de la mer mais un nouveau collègue qui souhaite participer à un beau projet en prenant un poste de Chargé(e) de Mission Qualité H/F. Vous ne connaissez pas (encore ou très peu) le milieu de la marée ? Comme beaucoup de membres de l'équipage à leurs débuts ! Chez Mericq, nous cherchons avant tout une personnalité qui, comme on aime le dire chez Mericq, « ne redoute ni le pari sur demain, ni l'objectif qui semble dépasser le possible ». La marée est une filière méconnue aux ressorts insoupçonnés. Elle rassemble des personnalités passionnées aux valeurs fortes qui garantissent un engagement sincère et un respect mutuel. La filière marée offre un quotidien palpitant : aucun jour ne se ressemble, les produits évoluent sans cesse Vous évoluerez donc dans un environnement dynamique aux possibilités infinies. Vos principales missions à bord auprès de la Responsable Qualité Groupe ? - Suivre et animer la politique qualité sur différents sites Mericq - Former le personnel aux Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication. - Réaliser les audits internes, fournisseurs et clients, mettre en place et suivre les plans d'actions associés. - Rédiger et tenir à jour les dossiers d'agréments des différents établissements. - Gérer les alertes sanitaires et retraits/rappels de marchandise. - Suivre et résoudre les non-conformités clients et fournisseurs, proposer des solutions d'amélioration et d'optimisation. - Assurer le quotidien du service qualité. - Réaliser l'évaluation fournisseur annuelle. Quelles compétences ? Quel parcours professionnel ? Au-delà des compétences nécessaires à ce poste, nous recherchons avant tout des membres d'équipage avec des centres d'intérêt, voire des passions, et des expériences multiples. Nous sommes convaincus que cela peut influencer positivement leur travail. Nous aspirons donc à attirer et travailler avec des collaborateurs qui ont avant tout envie de prendre plaisir dans leur vie professionnelle. Vos seuls prérequis seront de maîtriser l'ensemble du système qualité terrain et les différents référentiels spécifiques à l'activité. Quelles conditions ? - Horaires : 8h-12h/14h-18h. Peuvent varier en fonction de l'activité et des déplacements sur site - Déplacements à prévoir : Landes, Pays basque, Vendée et Charente Maritime - Mutuelle et titre restaurant pris en charge à 60%. - Participation. PROFIL :