Sur le site industriel de Loudéac, en tant qu'Ingénieur Process, vous contribuez à la valorisation du lactosérum et du perméat à travers deux activités complémentaires : * Un atelier Food, dédié à la production de lactose alimentaire et d'ingrédients nutritionnels. * Un atelier Pharmaceutique, spécialisé dans la production de lactose de grade pharmaceutique. Sur le site industriel de Loudéac, vous contribuez à la valorisation du lactosérum et du perméat à travers deux activités complémentaires : * Un atelier Food, dédié à la production de lactose alimentaire et d'ingrédients nutritionnels. * Un atelier Pharmaceutique, spécialisé dans la production de lactose de grade pharmaceutique. VOS MISSIONS Au cœur des ateliers, vous êtes un acteur clé de la performance des procédés de production. Vous analysez, optimisez et faites évoluer les process pour garantir des produits conformes, performants et compétitifs. Rattaché(e) au Responsable Production, vous intervenez en proximité avec les équipes terrain et les experts techniques. Pilotage et maîtrise des process * Analysez et contrôlez les étapes de production pour garantir qualité et performance * Suivez et interprétez les indicateurs clés (TRS, énergie, anomalies.) * Identifiez les écarts et mettez en œuvre les actions correctives adaptées * Contribuez à la fiabilité et à la performance des installations Amélioration continue et optimisation * Proposez et pilotez des actions d'amélioration des procédés * Définissez les plans d'actions et assurez leur mise en œuvre et leur suivi * Participez aux projets de développement et d'évolution des process * Êtes moteur dans la résolution de dysfonctionnements Animation et travail en transversal * Animez des réunions et partagez les indicateurs avec les équipes * Contribuez à un climat de travail favorable et collaboratif * Travaillez en lien étroit avec les différents ateliers et services du site * Accompagnez les équipes dans la montée en compétences sur les process Qualité, sécurité, environnement * Garantissez le respect des règles hygiène, sécurité, qualité et environnement * Contribuez à la culture sécurité du site POURQUOI REJOINDRE ARMOR* * Intégrer une entreprise à taille humaine, tout en bénéficiant de la dynamique d'un groupe international * Évoluer dans un environnement industriel exigeant et structuré, où la qualité et la performance sont au cœur des enjeux * Bénéficier d'une couverture santé et prévoyance de haut niveau, avec plus de 60 % des frais pris en charge Profiter de réelles opportunités d'évolution, avec un quart des postes pourvus en interne * Accéder à des dispositifs d'épargne salariale (compte épargne temps, épargne retraite.) * Rejoindre une entreprise engagée et inclusive, handi-accueillante * Bénéficier des avantages du Comité Social et Économique (CSE) Vous aimez comprendre, analyser et améliorer les systèmes industriels, et vous êtes à l'aise sur le terrain comme dans l'analyse de données. Pour réussir dans ce poste : * Formation Bac+3 à Bac+5 / Ingénieur en agroalimentaire ou génie des procédés * Première expérience en industrie agroalimentaire (alternance comprise) * Intérêt marqué pour les process industriels et leur optimisation * À l'aise avec les indicateurs de performance et les outils d'analyse * Capacité à travailler en équipe et en transversal Vos atouts : * Esprit d'analyse et de synthèse * Goût du terrain * Autonomie, rigueur et sens de l'organisation * Capacité à proposer et à faire avancer