Vos missions principales : * Lire, appliquer et suivre les consignes documentaires (ordres de fabrication, plannings, documents qualité et traçabilité), * Assurer le fonctionnement et le réglage autonome des machines de conditionnement, * Effectuer le nettoyage courant et/ou les Nettoyages En Place (NEP) des machines, * Réaliser les autocontrôles qualité liés à la production et alerter en cas de non-conformité, * Déclarer les productions de produits finis dans le système de gestion, * Maintenir la propreté du poste de travail et des zones de production, * Assurer la maintenance de premier niveau sur les équipements. Bac professionnel ou équivalent, idéalement dans les domaines de la maintenance, de la mécanique ou de la production industrielle : * Connaissances en mécanique, électricité et pneumatique, * Maîtrise du pilotage d'équipements automatisés, * Connaissance des règles d'hygiène alimentaire, de qualité et de sécurité (HACCP), * Utilisation des outils informatiques et des logiciels de gestion (ERP type X3), * Réglage, contrôle et conduite des lignes de production, * Lecture et application de procédures techniques, * Réalisation de maintenance préventive, * Rigueur et sens des responsabilités. Primes.