Tridentt Intérim recherche un(e) Déveineur(se) de foie H/F pour intégrer une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, située en Chalosse (40). Vos missions Au sein de l'atelier de transformation, vous serez en charge de : - Réaliser le déveinage des foies gras dans le respect des techniques et des procédures de l'entreprise. - Contrôler la qualité des produits avant et après le déveinage. - Manipuler les produits avec soin afin de préserver leur qualité. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. - Maintenir votre poste de travail propre et participer au bon fonctionnement de l'atelier. - Une première expérience en déveinage de foie est fortement appréciée. - Les profils débutants motivés, minutieux et désireux d'être formés peuvent également être étudiés. - Vous êtes habile, rigoureux(se) et doté(e) d'une bonne dextérité manuelle. - Vous appréciez le travail en équipe et savez respecter les cadences de production. - Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène et de sécurité.