DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous l'autorité du directeur et en collaboration avec celui-ci, vous aurez pour missions : * PILOTAGE STRATÉGIQUE : Vous serez responsable de la gestion des rayons des produits frais en libre service et de leur optimisation pour garantir la satisfaction des clients. * MANAGEMENT D'ÉQUIPE : Vous animerez et coacherez une équipe motivée pour assurer une qualité de service irréprochable. * GESTION DES STOCKS : Vous garantissez une bonne rotation des produits, la mise en avant des promotions et une gestion efficace des approvisionnements. * SANTÉ ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : Vous êtes le garant des normes sanitaires et de sécurité, vous vous assurez de la fraîcheur des produits (respect de la chaîne du froid) * VEILLE CONCURRENTIELLE : Vous analysez les tendances et ajustez l'assortiment en fonction des besoins du marché et des clients. PROFIL RECHERCHÉ VOTRE PROFIL : * Vous avez une expérience significative dans la gestion des rayons des produits frais en libre service ou dans un poste similaire. * Vous êtes un(e) leader capable de fédérer et motiver une équipe. * Vous avez un sens aigu du service client et êtes axé(e) résultats. * Vous maîtrisez les outils informatiques et la gestion des stocks. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !