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Chef de Projet Evenementiel Traiteur H/F 69 - LYON 01
Offre n° 4478162
Chef de Projet Evenementiel Traiteur H/F
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 21 septembre 2024
POSTE : Chef de Projet Evenementiel Traiteur H/F DESCRIPTION : Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef de projet événementiel traiteur. Vous êtes rattaché(e) directement à la Direction commerciale VOS CHALLENGES : La Relation client - Informer, conseiller et enregistrer les demandes des clients - Développer un portefeuille clients et prospects - Établir des chiffrages via notre logiciel développé en interne - Réaliser des propositions commerciales à partir d'un masque PowerPoint - Relancer les clients - Réaliser des factures - Démarcher pour de nouveaux marchés et pour être référencé dans les lieux de réceptions L'organisation des événements - Définir les besoins en matériel et en personnel - Coordonner avec la production, la logistique et la comptabilité - Relation avec les prestataires de services - Faire les visites techniques de site - Rédaction des briefs pour les équipes AVANTAGES : - Parking gratuit - Repas offert - Formation interne - Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses - Conciergerie d'entreprise - Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe - Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié PROFIL : Nous recherchons un profil expérimenté, issu idéalement de l'environnement Traiteur Evénementiel, qui est à l'aise dans la gestion de dossiers complexes mais aussi de l'organisation des événements privés. Autonomie, curiosité, rigueur et bonne humeur ! Vous serez garant de la réussite des réceptions et de la satisfaction client.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
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Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise. Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots Nous rejoindre, c'est l'assurance d'intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial. Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation clie...
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