Filiale d ' un groupe industriel et familial indépendant, leader sur le marché haut de gamme des meubles et des solutions complètes pour la distribution de repas en restauration collective ou commerciale, et présent à l ' international (175 Millions de CA, dont 30% à l ' export), nous sommes reconnus pour la fiabilité technique de nos installations, pour l ' esthétisme de nos produits et pour notre sens permanent de l ' innovation. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre Responsable production h/f. Dans un environnement technique combinant mécanique, électricité, froid, menuiserie et énergie, vous pilotez l'ensemble de la production du site (environ 50 personnes) afin d'optimiser la performance industrielle. Rattaché(e) au Directeur Général et membre du Comité de Pilotage (COPIL), vous êtes garant(e) : - du respect des délais, des normes de qualité, des coûts et de la sécurité, - de la mise en place et du suivi des indicateurs de performance, - de la gestion des ressources humaines et matérielles, - de la coordination avec les autres services (maintenance, logistique, qualité) pour garantir l'efficacité de la production, En parallèle, vous contribuerez à déployer une démarche Lean afin d'optimiser les flux de production et de renforcer une culture de performance et d'amélioration continue. De formation supérieure technique, vous justifiez d'une expérience significative en management d'équipe de production. Vous possédez une légitimité naturelle pour encadrer et fédérer les équipes. Vous avez une aisance avec les outils informatiques et une approche tournée vers l'amélioration continue. Des connaissances en systèmes frigorifiques seraient un plus. Autonome et force de proposition, vous avez une vision terrain et savez optimiser les performances tout en accompagnant les collaborateurs dans leur montée en compétences. Poste Statut Cadre, poste basé au Sud-Est de Nancy (54).