Chef de fabrication pâtisserie (H/F) 77 - Lagny-sur-Marne
Offre n° 4492094
Chef de fabrication pâtisserie (H/F)
77 - Lagny-sur-Marne - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 août 2026
Description du poste : Notre boulangerie Ange recrute son : CHEF DE PRÉPARATION PATISSERIE SNACKING H/F CDI Vos missions Organiser et coordonner la préparation des produits de snacking dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène Encadrer et accompagner l'équipe snacking dans leur quotidien, en veillant à la bonne répartition des tâches Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits mis en vitrine Anticiper les besoins et gérer les stocks de matières premières en lien avec le responsable de production Veiller au respect des procédures HACCP et à la propreté de l'espace de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture . L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure. Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie. Description du profil : Votre profil Expérience souhaitée dans la restauration rapide, la cuisine, ou la préparation snacking Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve Capacité à encadrer une petite équipe et à transmettre votre savoir-faire Bon relationnel, esprit d'équipe et sens du service client Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Ce qu'on vous propose Un CDI à temps plein Une rémunération fixe + primes diverses Prime de transport (selon région Prime de nettoyage Prime trimestrielle sur objectifs Prime de fin d'année (après 12 mois d'ancienneté Des avantages en nature Un CE externalisé avec de nombreux avantages. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous ! Et devenez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là ! Notre boulangerie Ange recrute son :CHEF DE PRÉPARATION PATISSERIE SNACKING H/FCDI Vos missions :- Organiser et coordonner la préparation des produits de snacking dans le respect des fiches rec
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
ANGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse ! Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400 boulangeries d'ici 2026. Ce défi passionnant nous pousse à rechercher des talents motivés, prêts à contribuer à notre succès. Après 15 ans d'existence, le réseau des B
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