Mission Rattaché hiérarchiquement à la Directrice et Directrice Ajointe de la résidence, vous supervisez l'équipe de service en salle et ménage composée de 3 à 5 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle et d'entretien Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident Assurer le service au restaurant Gérer le planning de l'équipe Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction Assurer l'organisation et participer à l'entretien des appartements des séjours temporaires et permanents Garantir la qualité de service selon les critères définis par la Direction de la résidence et du Groupe Gérer les produits d'entretien, des chariots de ménage et des procédures correspondantes Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 19h00. Profil Expérience managériale Affinité avec les séniors et sens du service Sens organisationnel Maîtrise des techniques d'hygiène et de propreté Disponible un week-end sur deux