Missions Vous maniez le couteau comme un chef et les fichiers Excel sans trembler ?Le Super U de Nogent-sur-Vermisson cherche son nouveau capitaine du rayon boucherie, prêt à diriger l'équipage et à garder le cap sur la qualité !Votre mission (si vous l'acceptez) :Tailler dans le vif... des côtes et des coûts, avec précision et savoir-faire.Mener votre équipe avec fermeté, humour et bienveillance (le trio gagnant).Garantir la traçabilité, l'hygiène et la fraîcheur -- vos trois mantras du quotidien.Piloter le rayon comme un vrai chef d'orchestre : commandes, stocks, présentation, promos.Être aussi à l'aise avec un couteau qu'avec un clavier (l'un pour trancher, l'autre pour tracer !).SPSCH