AXION est à l'origine du Travail Temporaire à la Réunion Notre philosophie « L'humain au coeur de nos préoccupations ». Fondée en 1984, AXION est le pionnier du travail temporaire à la Réunion. Réactivité, qualité et proximité au service de nos collaborateurs intérimaires sont nos trois objectifs prioritaires. Notre ambition est claire : répondre à vos attentes professionnelles. Toujours proche de vous AXION est présente grâce à un réseau d'agences réparties sur les principaux coeurs économiques de l'île : Saint Denis, Le Port, Saint Pierre et saint Paul. Ces points d'accueil sont spécialisés par secteurs d'activités : BTP, Industrie, Tertiaire et grande Distribution, Industrie,Environnement L'agence AXION Saint Pierre recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de la grande distribution, un poissonnier H/F. Missions principales : - Réceptionner, préparer et mettre en rayon les produits de la mer - Assurer la découpe, l'écaillage et la transformation des poissons et fruits de mer - Conseiller et fidéliser la clientèle avec votre expertise - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec l'équipe - Assurer la mise en valeur du rayon pour le rendre attractif Votre profil : - Formation en poissonnerie ou expérience significative sur un poste similaire - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer - Sens du service client, rigueur et esprit d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité