Situé à la Croix-Rousse - Lyon, dans un lieu chargé et empreint d'histoire, le Fort Saint Laurent est un hôtel 4 étoiles ouvert depuis août 2024. Au-delà d'être un hôtel de 35 chambres sous une nouvelle enseigne - Handwritten Collection - , l'essentiel se fait sur les services qui font la différence. Quand l'histoire se mêle à la modernité. Rejoignez-vite cette belle aventure. Vous avez le sens des responsabilités, du service client et de la perfection. Votre organisation et votre diplomatie sont des atouts majeurs et vous savez gérer une multitude de taches. Si vous êtes prête/prêt à faire partie de cette aventure extraordinaire et à contribuer à l'expérience d'un hôtel et de son bar incontournable de la destination lyonnaise, envoyez votre CV ! Rémunération : selon expérience sur 13 mois. Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50%   - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire - Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace - Préparer et servir les boissons selon les standards de qualité - Maintenir la propreté et l'organisation du bar et des tables - Gérer les paiements et effectuer les opérations de caisse - Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir une expérience client optimale - Gérer les stocks et effectuer les réapprovisionnements nécessaires - Résoudre les éventuels problèmes ou réclamations avec diplomatie et efficacité   - Expérience équivalente en tant que serveur/serveuse dans un bar souhaité - Excellentes compétences en relation client - Capacité à travailler efficacement sous pression - Sens du détail et de l'organisation - Esprit d'équipe et attitude positive - Bonne présentation et professionnalisme - Flexibilité horaire, y compris les soirées et weekends - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance des boissons et cocktails - Français courant, anglais souhaité pour interaction avec une clientèle internationale