Vous souhaitez intégrer un secteur artisanal réputé et acquérir une expertise unique dans la fabrication traditionnelle de produits charcutiers, notamment d'andouille et d'andouillette ? Notre client, spécialisé dans les charcuteries et salaisons depuis , recrute des Agents de Fabrication (H/F/D). Avec de nombreuses années d'expérience dans le recrutement sur tout le territoire, Samsic Emploi accompagne chaque candidat dans la réussite de son projet professionnel. L'agence offre un suivi personnalisé, une expertise reconnue dans de nombreux secteurs d'activité et s'appuie sur un réseau étendu pour répondre aux besoins de ses clients et candidats. Votre futur poste vous permettra d'exercer un travail manuel minutieux au cœur d'une entreprise à taille humaine reconnue pour la qualité de ses produits. Dans le cadre de votre formation sur 3 mois, vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser des opérations de piqure, piqtage, et grattage de boyaux, nécessitant de la précision et de la concentration - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler dans le respect des procédures tout en veillant à la qualité des produits finis - Adapter votre rythme pour répondre aux exigences de l'atelier SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.