Samsic emploi Nantes 1 recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la production de charcuterie, un conducteur de ligne (H/F). Missions principales : Conduire et surveiller le bon fonctionnement de la ligne de production de produits de charcuterie dans un environnement frais (4 à 6°C). Approvisionner la ligne en matières premières et emballages. Réaliser les réglages nécessaires pour assurer la qualité et la conformité des produits. Effectuer les contrôles qualité en cours de production. Détecter, signaler et contribuer à la résolution des incidents techniques. Participer aux opérations de nettoyage et maintenance de premier niveau, en respectant les règles d'hygiène strictes liées à l'agroalimentaire. Respecter les consignes de sécurité, d'hygiène et les protocoles qualité. Le poste est à pourvoir en temps plein, du lundi au vendredi, sans travail le weekend. La rémunération sera déterminée selon votre profil.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.