POSTE : Vendeur en Coffee-Shop en Alternance H/F DESCRIPTION : Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Vendeur en coffee-shop à CHAURAY pour effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur 24 mois. Début du contrat à la rentrée de Rentrée 2025. Vos Missions : - Accueillir chaleureusement les clients et assurer un service de qualité - Préparer et ouvrir le point de vente chaque jour - Nettoyer et entretenir en permanence les zones de production et de consommation - Réceptionner et stocker les commandes de manière efficace - Réaliser les opérations d'encaissement - Préparer les boissons conformément aux normes établies - Cuire et vendre des pâtisseries, des sandwiches et des salades - Proposer et vendre des produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés) Inscription gratuite et aucun frais de dossier Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et une semaine par mois. GROUPE ALTERNANCE NIORT, 12 rue de l'Angélique - 79000 BESSINES PROFIL : - Aptitude à travailler en équipe - Être à l'écoute des clients - Être organisé et accueillant