PRESENTATION GENERALE ET SITE D'AFFECTATION Réunis par une direction commune, les hôpitaux de Beaujeu-Belleville, Tarare-Grandris, Trévoux, Villefranche-sur-Saône et les 10 EHPAD qui leur sont rattachés composent les Hôpitaux Nord-Ouest (HNO). Ensemble, nous assurons le service public de santé pour les 320 000 habitants du territoire. Disposant en propre de leur statut juridique et financier, les hôpitaux coopèrent au profit d'une organisation médicale coordonnée répondant aux besoins de santé. Nous développons des collaborations tant en matière de gestion de nos ressources qu'en matière d'amélioration des soins et des prises en charge. L'ensemble des établissements des HNO appartiennent au Groupement Hospitalier Rhône Nord Beaujolais Dombes. L'Hôpital Nord-Ouest de Tarare-Grandris (HNO TAG) dispose d'un service de médecine polyvalente, d'un service de soins médicaux et de réadaptation, d'une unité de court séjour gériatrique, d'une unité médico-chirurgicale ambulatoire, d'un centre périnatal, d'un service d'urgences/SMUR, d'un plateau de consultations externes proposant 30 spécialités médico-chirurgicales, d'un service d'imagerie médicale. Il offre également une filière gériatrique avec deux EHPAD situés à Tarare et Grandris. Etablissement d'affectation HNO Tarare -Grandris Service d'affectation Direction des Achats et de l'Exploitation (DAE) RATTACHEMENT HIERARCHIQUE ET FONCTIONNEL Rattachement hiérarchique et liaisons fonctionnelles Hiérarchique N+1 : Responsable Logistique et Hôtellerie de l'Hôpital de Tarare Grandris Principale liaison fonctionnelle : Directeur des Achats et de l'Exploitation MISSION GENERALE ET ACTIVITES DU POSTE Présentation du poste Au sein de la Direction des Achats et de l'Exploitation des Hôpitaux Nord-Ouest, le CH de Tarare recrute son/sa futur(e) responsable hôtelier. Vous êtes en charge du pilotage des activités hôtelières sur plusieurs sites (hôpital et 2 EHPADs) et du management des équipes dédiées. À ce titre, vous organisez, coordonnez et optimisez les prestations, qu'elles soient réalisées en interne ou par des prestataires externes, dans un objectif de qualité de service et d'efficience. Manager engagé(e), vous animez et mobilisez vos équipes avec une volonté de faire progresser les organisations et les pratiques professionnelles. Vous savez accompagner le changement, prendre des décisions et les décliner en objectifs clairs, suivis et évalués. PROFIL DE POSTE RESPONSABLE HOTELLERIE HNO TARARE-GRANDRIS 2/3 Votre maîtrise de l'environnement hospitalier vous permet d'entretenir des relations professionnelles, constructives et fluides avec les équipes soignantes et les fonctions support. Garant(e) du respect des exigences d'hygiène et de qualité, vous contribuez activement aux démarches institutionnelles et aux projets d'établissement. Si vous souhaitez participer à l'amélioration de la prise en charge des patients et des résidents, ce poste est fait pour vous ! Missions principales Organiser, coordonner et optimiser les prestations hôtelières Structurer et piloter l'ensemble des activités hôtelières (linge, bionettoyage, vaisselle, vestiaires), en garantissant leur continuité, leur adaptation aux besoins des services et leur efficience sur l'ensemble des sites. Manager et accompagner les équipes Encadrer les équipes pluri-sites : organisation du travail, élaboration des plannings, suivi des compétences, conduite des entretiens annuels et accompagnement du développement professionnel. Favoriser la cohésion d'équipe, prévenir et gérer les situations sensibles, et conduire les évolutions organisationnelles. Piloter les prestataires externes Assurer le suivi des prestations externalisées (ménage, blanchisserie, vitrerie), contrôler la qualité de service (audits, indicateurs), gérer les écarts et ajuster les prestations en lien avec les contrats. Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité Veiller à l'application des protocoles d'hygiène et de bionettoyage, au respect des circuits et des normes réglementaires, et contribuer activement aux démarches qualité et de gestion des risques. Contribuer au pilotage économique et aux marchés Participer à la définition des besoins, à la passation des marchés publics et au suivi des contrats. Assurer le suivi des commandes, des consommations et de la facturation, dans une logique d'optimisation des coûts et de maîtrise budgétaire. S'inscrire dans la dynamique institutionnelle Participer aux projets d'établissement, aux instances (CLIN, F3SCT, CVS) et aux démarches transversales du GHT, en lien avec les équipes médicales, soignantes et les fonctions support. CONNAISSANCES et COMPETENCES REQUISES Pré-requis formation/expérience Formation Bac +2 minimum (hôtellerie hospitalière, logistique, manage-ment ou équivalent) Expérience significative en management d'équipe Expérience en environnement hospitalier ou médico-social appréciée Compétences métiers/techniques Pilotage des activités hôtelières en environnement sanit...