Afin d'accompagner la poursuite de notre développement, nous renforçons nos équipes de direction et recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction. Bras droit du Directeur d'Hôtel, vous participez activement au pilotage de l'établissement. Véritable manager de terrain, vous contribuez à la performance de l'hôtel, accompagnez les équipes au quotidien et garantissez, avec le Directeur, l'excellence de l'expérience client. En son absence, vous assurez la continuité de la direction de l'établissement. Vos missions Rattaché(e) au Directeur de l'Hôtel, vous participez à la gestion opérationnelle de l'établissement. À ce titre, vous : * contribuez au pilotage de la performance économique et opérationnelle de l'hôtel ; * garantissez la qualité de l'accueil, des prestations et de la satisfaction client ; * accompagnez, animez et développez les équipes dans un esprit de proximité et d'exemplarité ; * participez au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétences des collaborateurs ; * veillez au respect des procédures, des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation sociale ; * participez au suivi des budgets, des indicateurs de performance et des actions d'optimisation des revenus ; * contribuez au développement commercial de l'établissement et à son rayonnement local ; assurez le remplacement du Directeur en son absence et garantissez la continuité des opérations. Vous justifiez d'une première expérience réussie en management hôtelier, idéalement en tant qu'Adjoint(e) de Direction ou sur un poste d'encadrement similaire. Vous êtes reconnu(e) pour : * votre sens du service et votre orientation client ; * votre leadership et votre capacité à fédérer les équipes ; * votre organisation, votre réactivité et votre autonomie ; * votre esprit d'analyse et votre capacité à prendre des décisions ; * votre maîtrise de la gestion opérationnelle d'un établissement hôtelier ; * votre connaissance des outils hôteliers et des enjeux de Revenue Management ; * votre maîtrise de l'anglais professionnel. Ce que nous recherchons Au-delà de vos compétences techniques, nous recherchons une personnalité capable de : * incarner les valeurs du Groupe DALOFI ; * accompagner les équipes avec exigence et bienveillance ; * faire preuve d'initiative et d'agilité dans un environnement dynamique ; * contribuer activement à la performance de l'établissement ; * évoluer vers des responsabilités de direction au sein du Groupe. En rejoignant le Groupe DALOFI, vous intégrez une entreprise familiale ambitieuse, en plein développement, où les femmes et les hommes sont au cœur de la réussite. Vous bénéficierez : * d'un poste polyvalent et responsabilisant ; * d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe sur 13 mois et d'une rémunération variable liée à l'atteinte des objectifs ; * d'un environnement dynamique favorisant les initiatives ; * de réelles perspectives d'évolution vers un poste de Directeur d'Hôtel au sein du Groupe. Localisation : établissement du Groupe DALOFI. Type de contrat : CDI