* Assurer un accueil chaleureux et personnalisé afin d'offrir une expérience client haut de gamme. * Prendre en charge un rang en garantissant la fluidité et la qualité du service, de l'accueil jusqu'à l'encaissement. * Conseiller les clients sur les mets et les vins, en valorisant les spécialités de la maison. * Veiller à la mise en place, au dressage des tables et au bon déroulement des différents services. * Coordonner les commis de salle et participer à leur accompagnement au quotidien. * Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité de l'établissement. * Assurer la liaison entre la salle et la cuisine afin de garantir un service fluide et efficace. * Anticiper les attentes des clients et gérer les éventuelles demandes ou réclamations avec professionnalisme. * Participer au maintien d'une ambiance conviviale et élégante, en contribuant à l'image d'excellence de l'établissement. * Contribuer à la fidélisation de la clientèle grâce à une qualité de service irréprochable et une attention constante portée aux détails. ---------------------------------------- * Vous justifiez d'une première expérience réussie en service à table, idéalement dans un établissement traditionnel, gastronomique ou haut de gamme. * Vous êtes capable de gérer un rang en toute autonomie, en garantissant un service fluide et une excellente qualité d'accueil. * Vous possédez un véritable sens du service, une présentation soignée et un excellent relationnel. * Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez évoluer dans un environnement rythmé tout en conservant un haut niveau d'exigence. * Une expérience ou des connaissances en bar seraient un véritable atout pour ce poste. * Fiable, investi(e) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe, vous souhaitez vous engager au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa restauration.