Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F) 04 - Alpes-de-Haute-Provence
Offre n° 4529023
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
04 - Alpes-de-Haute-Provence
Publié le 03 juillet 2026
Un écrin patrimonial au coeur de la ville, prêt pour une nouvelle vie. Édifié en 1875, cet ensemble immobilier de caractère occupe une position centrale au sein du coeur historique d'une ville des Alpes-de-Haute-Provence. Le bâtiment principal d'environ 1 700 m² se développe sur unsous-sol, un rez-de-chaussée et trois étages, complété par deux bâtiments annexes en pierre situés à l'entrée de la parcelle. L'architecture, généreuse et qualitative, offre de belles hauteurs sous plafond et une grande terrasse en étage. La parcelle de 3 200 m² intègre un parc arboré d'environ 1 500 m², atout rare en centre-ville. Potentiel de reconversion Les études capacitaires confirment le potentiel d'une reconversion en hôtel-restaurant de caractère : une capacité projetée de 24 chambres, un restaurant d'environ 100 couverts adossé à une cuisine professionnelle, et une terrasse bar-lounge d'une centaine de places en étage. La configuration des lieux, le jardin et les grands volumes se prêtent en outre naturellement à l'événementiel (mariages, séminaires, cocktails) et à l'intégration de fonctions premium (bien-être/spa, salles de réunion). Face à une offre locale majoritairement positionnée en entrée et milieu de gamme, un parti pris de boutique-hôtel 3* ou 4* constituerait une proposition différenciante, sur un territoire où les marchés du bien-être et des rencontres professionnelles demeurent encore sous-exploités. Le bâtiment et le patrimoine Ensemble de caractère de 1875, 1 700 m² sur SS + RDC + 3 étages. Belles hauteurs sous plafond et grande terrasse de 450 m². 2 annexes en pierre (120 m²). Les extérieurs Parc arboré d'environ 1 500 m² en coeur de ville. Accès véhicule à l'arrière.
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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