Description Pour accompagner notre dynamique, garantir la conformité de nos processus et offrir une sécurité irréprochable à nos clients au sein de notre magasin E.Leclerc, nous renforçons notre équipe. Nous recherchons un(e) véritable expert(e) de terrain, rigoureux(se) et pédagogue, pour piloter la démarche qualité de notre site. Votre mission : Être le/la garant(e) de l'excellence et des normes ! Rattaché(e) directement à la Direction, vous occupez un poste clé. Vous êtes le référent quotidien de nos équipes sur toutes les questions d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conformité réglementaire. Poste évolutif : Véritable tremplin, ce poste vous permettra, après une intégration réussie et selon votre implication, d'évoluer rapidement vers des responsabilités de Responsable Qualité. Vos responsabilités principales seront : Contrôle et conformité : Veiller à l'application stricte des normes HACCP, de la chaîne du froid et de la réglementation en vigueur sur l'ensemble des rayons et des zones de stockage. Animation terrain & P édagogie : Former, sensibiliser et accompagner les équipes au quotidien sur les bonnes pratiques d'hygiène. Gestion des certifications & Audits : Piloter la Certification Magasin spécifique à l'enseigne E.Leclerc. o Gérer et suivre l'Audit Bio ainsi que la certification Certiphyto. o Préparer et coordonner les audits externes, notamment le passage de Bureau Veritas tous les 18 mois. o Réaliser les audits internes, suivre les plans d'actions correctives, gérer les alertes sanitaires et être l'interlocuteur privilégié lors des contrôles officiels (DDPP, etc.). Gestion documentaire & Suivi : Assurer la gestion globale des documents qualité du site. o Piloter et mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), analyser les indicateurs qualité et rédiger les rapports de non-conformité.