L'agence Thedra recherche pour le compte de son client, un établissement spécialisé en collectivité santé, un(e) Cuisinier(ère) H/F pour un contrat en intérim. Le poste nécessite une bonne expérience dans la cuisine en milieu de santé. Le contrat débutera avec deux jours de formation suivis de cinq jours de travail en autonomie, chaque journée comptant 10 heures de service. Votre rôle en tant que Cuisinier(ère) H/F sera de préparer les repas en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vos missions : - Préparation des menus en accord avec les directives de l'établissement et les besoins spécifiques des résident.e.s - Gestion des stocks et des commandes de nourriture - Maintien de la propreté et de l'hygiène dans la cuisine - Collaboration avec le/la responsable de la restauration et l'équipe soignante pour assurer un service de qualité - Surveillance et respect des réglementations sanitaires et diététiques