À propos du poste Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des articles proposés à notre clientèle. Responsabilités * Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie * Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les achats de matières premières nécessaires à la production * Superviser et former l'équipe de production pour garantir un travail efficace et harmonieux * Participer à la vente au détail en conseillant les clients sur nos produits * Gérer les opérations d'encaissement lors des ventes directes en boutique * Organiser le temps de travail pour optimiser la production tout au long de la journée Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en boulangerie, avec une connaissance approfondie des techniques de fabrication * Des compétences en gestion d'équipe pour encadrer efficacement vos collègues * Une expérience en supervision dans un environnement similaire * Un sens aigu du service client et une capacité à répondre aux attentes des clients avec professionnalisme * De solides compétences en mathématiques commerciales pour gérer les aspects financiers liés aux ventes et aux achats * Une bonne gestion du temps pour respecter les délais de production Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à l'excellence de notre offre, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 450,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel