Rattaché·e au Responsable du laboratoire de microbiologie, vous intégrez une équipe de 7 collaborateur·rice·s et participez au bon fonctionnement du laboratoire ainsi qu'à la réalisation d'études microbiologiques variées. Au quotidien, vous évoluez dans un environnement technique stimulant où la rigueur, la qualité et l'esprit d'équipe occupent une place essentielle. À ce titre, vous : - Participez aux activités générales du laboratoire : préparation des milieux de culture, gestion des déchets, entretien du matériel et de la verrerie - Réalisez des analyses microbiologiques (ensemencements, cultures, dénombrements et identifications de micro-organismes) - Contribuez à la réalisation des challenge tests sur les aliments, de la préparation des matrices jusqu'au suivi des essais - Mettez en oeuvre les méthodes d'analyse selon les protocoles en vigueur et les exigences qualité - Assurez la traçabilité des échantillons ainsi que la saisie des résultats dans les outils dédiés - Participez à la validation et à l'interprétation des résultats en lien avec l'équipe - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des référentiels qualité applicables (BPL, BPF, ISO...) Pour les petits plus qui rendent la vie plus agréable : - Horaires de 37 heures par semaine - 1 RTT par mois - Tickets restaurant - Formation interne aux méthodes et procédures du laboratoire. - Environnement de travail technique avec des équipements de laboratoire moderne Vous êtes issu·e d'une formation Bac+2 à Bac+3 en microbiologie, biotechnologies, biologie ou dans un domaine équivalent (BTS, BUT/DUT, Licence professionnelle). Vous justifiez d'une première expérience en laboratoire de microbiologie, y compris dans le cadre d'un stage ou d'une alternance. Vous maîtrisez les techniques de base en microbiologie et êtes à l'aise avec la manipulation de souches de classes I à II. Une connaissance des référentiels qualité (ISO, HACCP, BPF...) constitue un véritable atout. Vous utilisez les outils informatiques du quotidien avec aisance et disposez d'un niveau d'anglais permettant la compréhension de documents techniques et scientifiques écrits. Au-delà de vos compétences techniques, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'autonomie. Vous appréciez le travail en équipe, respectez les protocoles avec sérieux et aimez évoluer dans un environnement où chaque analyse compte. Les étapes de recrutement avant de rejoindre l'entreprise : - Un premier entretien au sein de Sofitex Experts avec Margot - Un second entretien sur site avec le Responsable du laboratoire microbiologie A compétences égales, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.