Boulanger / Boulangère (H/F) 29 - Quimper
Offre n° 4533838
Boulanger / Boulangère (H/F)
29 - Quimper - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2026
ENTREPRISE A REPRENDRE CHOCOLATERIE ET CONFISERIE SOUS ENSEIGNE NATIONALE : Belle affaire à reprendre, fonds de commerce de chocolaterie sous affiliation à une enseigne nationale reconnue bénéficiant d'une forte notoriété et d'une clientèle fidèle. Située au sein d'une galerie commerciale dynamique d'un hypermarché majeur du Finistère, cette affaire bénéficie d'un emplacement de qualité générant un flux régulier de clientèle tout au long de l'année. Le point de vente développe une activité de chocolaterie portée par la renommée de l'enseigne et une clientèle locale attachée à la marque. L'exploitation profite également d'une excellente intégration dans la galerie commerciale, avec de bonnes relations tant avec le bailleur qu'avec les commerçants voisins. La boutique, parfaitement entretenue, dispose d'une surface totale de 64 m² comprenant : 54 m² de surface de vente , 10 m² de réserve et espace de stockage. Des investissements récents ont été réalisés, notamment l'installation d'un système de climatisation, permettant d'assurer de bonnes conditions d'exploitation et de conservation des produits. L'activité est exploitée sous affiliation à une grande enseigne nationale de la chocolaterie. Le modèle présente l'avantage de bénéficier de la puissance commerciale et de la notoriété de la marque sans reversement de commissions de franchise. L'équipe est composée de deux salariés en CDI à temps partiel (25 heures hebdomadaires chacun), permettant une organisation facilitée de l'activité. L'affaire dispose d'une clientèle de particuliers fidèle et régulière, avec de nombreux habitués. Un potentiel de développement existe notamment auprès des entreprises, des comités d'entreprise et des CSE. Des axes de progression peuvent également être envisagés en matière de communication locale. Si la boutique bénéficie déjà de la visibilité nationale de l'enseigne, une animation plus régulière des réseaux sociaux et des outils de communication de proximité pourrait permettre de renforcer la notoriété locale du point de vente, de mettre en avant les nouveautés, les collections saisonnières, les offres événementielles ou encore les temps forts commerciaux. L'activité présente une forte saisonnalité, avec des pics significatifs à Noël et à Pâques, nécessitant une gestion rigoureuse de la trésorerie et des stocks. Cette affaire conviendra idéalement à une personne seule ou à un couple disposant d'un réel sens du commerce et souhaitant exploiter un point de vente reconnu au sein d'un environnement commercial dynamique. Accompagnement possible de la dirigeante au départ de la reprise pendant 2/3 mois. Bail commercial en cours d'une durée de 10 ans (échéance 2029). Prix de cession du fonds de commerce : 105 000 € PRIX FONDS : 105000 euros.
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
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