Vos missionsAu quotidien, vous assurez : * Le pilotage opérationnel du restaurant (qualité, hygiène, service et satisfaction client) * L'animation et l'encadrement des équipes * Le recrutement, la formation et la montée en compétences de vos collaborateurs * Le suivi des indicateurs de performance et de rentabilité * La mise en œuvre d'actions commerciales pour développer l'activité * Le respect des process et des standards de l'enseigne * La gestion des plannings et de l'organisation du point de vente Véritable ambassadeur de la marque, vous fédérez vos équipes autour d'un objectif commun : offrir une expérience client rapide, qualitative et chaleureuse. Le profil recherchéVous justifiez d'une expérience significative en management dans la restauration rapide, la restauration commerciale ou la distribution spécialisée. Vous êtes reconnu pour : * Votre leadership naturel * Votre sens du commerce et du service client * Votre capacité à fédérer et faire grandir vos équipes * Votre rigueur de gestion * Votre réactivité et votre autonomie Vous aimez être présent sur le terrain et accompagner vos collaborateurs vers un objectif commun. Ce que nous vous proposons * CDI - 39h * Statut Agent de maîtrise * Rémunération fixe : 2 600 / 2 800€ brut mensuel * Système de primes sur objectifs * Parking pris en charge sur site * Participation transports à 100 % * Formation complète et badge aéroportuaire à l'intégration * Un environnement stimulant avec un flux client important et une enseigne en fort développement