Les missions du poste  AG Emploi est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de collectivités H/F sur le secteur de SEDAN En tant que, Cuisinier de collectivités : - Préparer les repas : Élaborer des menus équilibrés et variés en respectant les régimes alimentaires spécifiques, les allergies et les intolérances alimentaires. - Assurer la sécurité alimentaire: Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP), veiller à la propreté de la cuisine et de ses équipements. Si vous aimez le travail en équipe, que vous êtes autonomes et rigoureux, ce poste est pour vous ! Les compétences requises pour ce poste sont : - Expérience professionnelle confirmée en tant que cuisinier(ère) dans une structure collective (école, entreprise, hôpital ...). - Maîtrise des normes HACCP : Connaître et appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Techniques culinaires solides : Maîtrise parfaite des techniques classiques mais également ouverture aux nouvelles tendances culinaires. - Contrat de 20h - lundi/mardi/jeudi/vendredi - Mission intérim - Long terme