Descriptif du poste: n support de la Gouvernante Générale, vous serez en charge de la supervision de l'équipe des étages et des gouvernant(e)s. En tant qu'Assistant(e) Gouvernant Général, vous l'assisterez dans ses missions au quotidien et le remplacerez sur l'ensemble de ses fonctions lors de ses absences. Vous veillerez à préserver le bon état de l'hôtel et assurerez une qualité de service irréprochable à notre clientèle. Vos principales missions seront : Opérationnelles : Assurer la qualité du service de jour et/ou du soir, selon les procédures et les standards de qualité Contrôler et veiller au bon entretien des chambres et des espaces de l'établissement Répondre aux demandes clients avec efficacité et discrétion Contrôler et veiller au respect de l'application des procédures par les équipes Administratives : Analyser et mettre à jour les tableaux de bord tout en faisant preuve de réactivité et d'adaptabilité face aux différentes situations Assurer la gestion de l'économat du service : commande, gestion des stocks, inventaires Managériales : Encadrer, superviser le travail et participer au développement des compétences des équipes Etablir le planning du service en cohérence avec les prévisions d'activités Organiser et animer les journées de travail tout en garantissant un bon climat au sein des équipes Participer au recrutement et veiller à l'intégration des nouveaux collaborateurs Veillez au respect : des consignes de sécurité et d'utilisation des produits d'entretien de la mise en application des formations réalisées de l'application des missions données aux équipes Cette liste est non-exhaustive. Le/la titulaire peut être amené(e) à accomplir d'autres missions. Profil recherché: Profil : Votre anglais est courant et vous possédez au minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire (en hôtellerie 4 ou 5 étoiles). Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités managériales, votre dynamisme, votre rigueur et sens du détail.  Aisance relationnelle Fléxibilité et coopération avec les autres services Bonnes connaissances informatiques